ゴマの力(6)

こんにちは


セサミンの生理活性


セサミンを摂取すると、
体の中で優れた抗酸化物質として働いてくれるのですが、
これ以外にも、動物実験で次のことが分かってきたそうです。

• 小腸からのコレステロール吸収抑制


• 肝臓でのコレステロール生合成阻害による血清コレステロール低下作用


• アルコールの過剰摂取に起因した肝障害の抑制作用


• 坑高血圧作用

などです。
色々、ご利益がありますね。

しかも、セサミンの安全性には問題が無いことが証明されています。


次回もゴマのことについて書きます。

ゴマの活性成分セサミン